Beaune, Souverän in ihren Herrschaftsgebieten

Drücken

2025

Koch und Küchenteam bereiten frische Produkte in einem gastronomischen Betrieb der Beauvallon Collection-Gruppe zu.

Das Le Cèdre grenzt an die Stadtmauern in einer grünen Umgebung und profitiert von einem Tisch, der kürzlich vom Michelin-Führer mit einem Stern ausgezeichnet wurde. Es ist offensichtlich eine Oase der Wahl für kosmopolitische Kunden, die ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Moment machen möchten.

„Es ist der „Beaune-Effekt“ unter Weinliebhabern, die aus der ganzen Welt strömen, um dieses Weinmekka zu entdecken und vor Ort die Referenzen zu probieren, die sie bei einem Essen in ihrem Land entdecken konnten“, wird uns in der Hostellerie Cèdre & Spa, einem der drei 5-Sterne-Hotels im Stadtzentrum, erzählt.

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