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Erleben Sie Momente, die der Zeit entfliehen
Ein Aufenthalt in BEAUVALLON wird immer durch Entdeckergeist ergänzt. Der Zimmerschlüssel ist auch der Feldschlüssel. Denn neben der Adresse und dem Reiseziel gibt es noch diese Erlebnisse, die unsere Teams gerne bieten. Burgund, Champagne, Cap-Ferret...
L'écrin de Champagne – Champagner-Kreuzfahrt mit My House Boat Vinay • Champagner
Ein exklusives Erlebnis, eigens für unser Haus konzipiert. Die Zeit bleibt inmitten der Weinberge der Champagne stehen. Kommen Sie an Bord unseres lautlosen, solarbetriebenen Hausboots für eine zweieinhalbstündige Kreuzfahrt bis zu einem exklusiven Halt direkt vor dem Clos des Goisses.
Entspannen Sie im wohltuenden Wasser des nordischen Bads und genießen Sie eine Verkostung von drei Winzerchampagnern, begleitet von kulinarischen Köstlichkeiten, die wir gemeinsam mit regionalen Handwerkern für Sie zusammengestellt haben.
Eine intime und raffinierte Auszeit zwischen atemberaubendem Panorama und einem Moment der Stille – erleben Sie die Champagne von ihrer schönsten Seite.
Privates Erlebnis für 2 bis 8 Personen.
„Mitten in der Weinlese“ Champagne A. Bergère Vinay • Champagner
Einen Vormittag lang öffnet Ihnen die Familie Bergère die Tore ihres Weinguts, damit Sie die Weinlese hautnah miterleben können. Entdecken Sie zwischen Reben und Weinkellern die Handgriffe, die den Champagner prägen – von der handverlesenen Traube bis zum ersten Saft aus der Presse.
Durchstreifen Sie die Parzellen, erkunden Sie Rebsorten und Terroirs und begleiten Sie anschließend das Wiegen der Trauben sowie die ersten Schritte der Weinbereitung in der Kelterei.
Das Mittagessen findet in geselliger Runde direkt auf dem Weingut gemeinsam mit den Teams statt.
Gönnen Sie sich zum Abschluss des Tages eine einstündige Behandlung im Spa By CODAGE und lassen Sie die Erinnerung an dieses Erlebnis sanft ausklingen.
Kreieren Sie Ihre eigene Cuvée • Lyon
Nach einer kommentierten Verkostung der emblematischen Rebsorten des Chai Saint Olive entdecken Sie an der Seite eines Experten die Prinzipien der Assemblage. Schritt für Schritt angeleitet, kreieren Sie Ihre eigene Cuvée ganz nach Ihrem Empfinden, indem Sie mit den Aromen, dem Gleichgewicht und der Struktur des Weins spielen. Sie nehmen Ihre Flasche als Erinnerung an dieses maßgeschneiderte önologische Erlebnis mit nach Hause.
Einführung in die Seidenmalerei • Lyon
Lange Zeit verdankte Lyon seinen Reichtum und Ruhm der Seide. Entdecken Sie an der Seite passionierter Kunsthandwerker die traditionellen Techniken der Seidenmalerei oder des Siebdrucks und erlernen Sie dieses Handwerk. In intimer Atmosphäre gestalten Sie Ihr eigenes Seidentuch und treten damit in die Fußstapfen der Seidenmeister, die Lyon bereits in der Renaissance in ganz Europa bekannt machten.
Lyon, Blick vom Fluss • Lyon
Mit rund zwanzig über die ganze Stadt verteilten Anlegestellen ermöglicht Water Taxi Lyon eine freie Fahrt auf Saône und Rhône. Bequem an Bord entdecken Sie Lyon aus einer neuen Perspektive: die Fassaden der Altstadt von Lyon, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Uferpromenaden und die Hügel von Fourvière und Croix-Rousse... So viele Landschaften und Alltagsszenen, die am Wasser vorbeigleiten.
Spa Apoticari, Signature-Massage • Lyon
Ganzheitliches Gesichts- und Körperritual: botanischer Dampf, doppelte Reinigung, Gesichtsmassage und Facial-Behandlung, tiefe Körpermassage und warmer Grünlehmwickel.
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Kleine Handmassage im Spa by CODAGE Vinay • Champagner
Erleben Sie dank unserer Duo-Massage einen Moment der Komplizenschaft mit Ihrem Kind, fördern Sie Entspannung, Verbundenheit und gemeinsames Wohlbefinden. Diese Behandlung steht Kindern im Alter von 4 bis 12 Jahren zur Verfügung. Die Anwesenheit eines Elternteils in der Kabine ist während der gesamten Dauer der Massage obligatorisch.
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Couture-massage Cèdre im Spa Nuxe Beaune • Bourgogne
Das ultimative Körper- und Gesichtserlebnis. Inspiriert von den renommierten Hospices de Beaune und ihren ersten Apothekern, beginnt dieses Erlebnis mit einem olfaktorischen Eintauchen in die bezaubernden Noten von Rose Absolue, die eine unvergessliche Sinnesreise versprechen. Eine Choreographie langsamer und einhüllender Gesten, die durch die Verwendung erhitzter Glaskugeln verstärkt wird, versetzt Sie dann in einen Zustand des absoluten Loslassens. Verlängern Sie diese außergewöhnliche Pause mit der Verkostung unseres Signature-Getränks, einer exquisiten Kreation mit Rosensirup.
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Erlebnis im Herzen der Champagne Vinay • Champagner
Tauchen Sie ein in ein fesselndes und immersives Erlebnis. Entdecken Sie und Champagner durch einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Ansatz. Entdecken Sie in einem Champagnerhaus den Weinberg und die nachhaltigen Herangehensweisen an die Weinherstellung, lüften Sie die Geheimnisse der Weinherstellung und genießen Sie einen exklusiven Moment des Austauschs über Biodiversität und Nachhaltigkeit in der Champagne. Beenden Sie den Abschluss mit einer Champagnerverkostung nach biologischem Ansatz.
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Entdeckungen in Weinbergen und Einführung in den Säbel Vinay • Champagner
Machen Sie sich vom Hotel aus auf den Weg, um die für die Champagne typischen Weinberge und Dörfer zu entdecken. Genießen Sie einen Zwischenstopp auf Ihrem Ausflug und den Panoramablick auf den Weinberg, um zu lernen, wie man eine Flasche Champagner sättigt. Zum Mittagessen erwartet Sie eine Gourmetpause in einem traditionellen Restaurant, in dem Sie Champagnergerichte in Kombination mit Speisen und Champagner entdecken können.
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Entdecken Sie Champagner und Degorgation im Handumdrehen Vinay • Champagner
Das Degorgieren ist einer der wichtigsten Schritte bei der Herstellung von Champagner. Entdecken Sie die einzigartige Kunst des Degorgierens im Handumdrehen, eine emblematische Methode des Champagners. Genießen Sie in einem Champagnerhaus ein einzigartiges Erlebnis: Besuchen Sie den Weinberg in einem Elektrofahrzeug und tauchen Sie ein in Lavignes Arbeit, lernen Sie den Druck und die Phasen der Weinherstellung kennen, lassen Sie sich von einem Schnäppchen-Degorgment-Workshop und einer Champagnerverkostung verzaubern.
Der Chef's Table Beaune • Bourgogne
La Table du Chef bietet ein intensives und exklusives Abendessen im Herzen der mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küche von Clos du Cèdre, ein Erlebnis, das Spitzengastronomie und kulinarische Entdeckungen verbindet. Tauchen Sie ein in das Herz unserer mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küche mit einem 7-Gänge-Degustationsmenü, das das Talent des Küchenchefs und seines Teams fördern soll.
Eine exklusive Pause, die Ihre Sinne in Erstaunen versetzt und Ihnen ein außergewöhnliches Abendessen in einer privilegierten Atmosphäre bietet.
Yoga-Kurse Beaune • Bourgogne
Yoga ist eine Geist-Körper-Disziplin, die eine Vielzahl von Übungen und Techniken umfasst.
Diese Techniken verwenden Körperhaltungen, Atem- und Meditationspraktiken sowie tiefe Entspannung. Die Kurse sind in Französisch und Englisch verfügbar. Kontaktieren Sie die Rezeption (wählen Sie 9), um einen Kurs zu vereinbaren, nur im Sommer und je nach Verfügbarkeit.
Besuchen Sie das Herz von Beaune Beaune • Bourgogne
Beaune, die Hauptstadt der Burgunderweine, kann sich eines beispiellosen kulturellen, künstlerischen und gastronomischen Reichtums rühmen.
Die Stadt ist ein unverzichtbarer Stopp auf der Burgunder Weinstraße und vor allem für ihre Hospize, ihre Notre-Dame-Basilika, ihr Weinmuseum und das Senfmuseum berühmt.
Beaune wird das ganze Jahr über von zahlreichen Festivals und Veranstaltungen wie dem Tag des Heiligen Vincent, den Großen Tagen von Burgund, dem Barockmusikfestival und dem berühmten Weinverkauf der Hospices de Beaune belebt.
Organisieren Sie Ihre Besuche mit der fachkundigen Hilfe unserer Concierges unter [email protected].
Das lebensgroße Land von Beaune Beaune • Bourgogne
Die Region Beaunois bietet 31 Wanderrouten, von Entdeckungsreisen mit der Familie bis hin zu Wanderungen für Wanderer aller Niveaus.
Mit mehr als 470 km markierten, sicheren und beschrifteten Wanderwegen ist im Pays Beaunois für jeden etwas dabei: Klippen, Weinberge, historische Wanderwege... Auf Ihren Spaziergängen werden Sie Schätze entdecken: eine hübsche kleine romanische Kirche, ein Schloss, ein Schloss, ein Schloss, einen Dolmen, einen Dolmen, Orchideen, einen Wanderfalken und wunderschöne Weindörfer mit engen Gassen...
Zwei große thematische Routen werden geübte Wanderer begeistern: der Chemin des Grands Crus auf einer 87 km langen Wanderung von Maranges nach Dijon, um die großartigen Weinberge zu durchqueren, und der Combes & Crêtes Trail mit seinen 63 km außergewöhnlichen Landschaften über Klippen.
Unsere Concierges stehen Ihnen zur Verfügung, damit Sie Beaune und Umgebung zu Fuß entdecken können. Dank der Anwendung können Sie auch mehr Schaltungen finden Ein Spaziergang in Burgund.
Um die burgundischen Weinberge von Ihrem Fahrzeug aus zu entdecken, ist die Route des Grands Crus die schönste Art, sich fortzubewegen. Von Dijon nach Santenay durchquert diese mehr als 60 Kilometer lange Straße die bedeutendsten Weinbaudörfer wie Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Pommard oder sogar Auxey-Duresses.
Viele andere Aktivitäten können Ihren Aufenthalt ebenfalls beleben: Heißluftballonflug, ULM, Hubschraubertaufe, 18-Loch-Golf, Reiten, Kochkurse, Bogenschießen, Ausflüge in Oldtimern oder an Bord unseres NoSmoke®, Moustache® -Elektrofahrradverleihs...
Unser Concierge-Service steht Ihnen zur Verfügung, um ein maßgeschneidertes Programm nach Ihren Wünschen zusammenzustellen. Kontaktieren Sie uns unter [email protected].
Das von der UNESCO klassifizierte burgundische Weinbaugebiet Beaune • Bourgogne
Ihr Aufenthalt in Beaune kann auch eine Gelegenheit sein, den unverzichtbaren burgundischen Weinberg zu erkunden, der über 2000 Jahre erbaut wurde. Das burgundische Weinbaugebiet steht seit 2015 aufgrund seines Klimas auf der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes.
Das Klima der burgundischen Weinberge hat einen außergewöhnlichen universellen Wert, einen weltweit anerkannten Schatz: 1247 Klimazonen, Weingärten mit eindrucksvollen Namen wie Montrachet, Romanee-Conti, Clos de Vougeot, Clos de Vougeot, Clos de Vougeot, Corton, Corton, Musigny, Chambertin... die die kulturelle Vielfalt des Weinanbaus in Burgund zum Ausdruck bringen.
Seine Besonderheit besteht darin, ständig nach dem Bezug zum Ort (Klima) und zur Zeit (Jahrgang) gesucht zu haben, um die Qualität der Weinproduktion zu kennzeichnen. Diese Forschung findet ihren erfolgreichsten Ausdruck an der Côte de Nuits und der Côte de Beaune, auf den 60 Kilometern, die Dijon mit Santenay verbinden, wo die Climats ein Mosaik einzigartiger Weine bilden.
Eine Geste des Sponsorings und der Leidenschaft
Mit dem Fahrrad über die Voie des Vignes oder mit dem Auto über die Route des Grands Crus können Sie die Winzer im Rahmen einer Verkostung kennenlernen, die unsere Concierges gerne für Sie organisieren [email protected].
Fahrradtourismus in Côte d'Or Beaune • Bourgogne
Entdecken Sie die Côte d'Or und ihr Erbe auf eine andere Art und Weise, dank der Voie des Vignes, die die prestigeträchtigen Weinberge Burgunds durchquert.
Diese einzigartige Reiseroute verbindet Canal du Centre (EuroVelo 6) bringt Sie von Dijon über Beaune nach Santenay und Châlon-sur-Saône. Sie werden Dörfer durchqueren, deren Namen Weinliebhaber vor Neid erblassen lassen werden: Nuits-Saint-Georges, Vosnes-Romanée.
Die Hostellerie Cèdre & Spa verspricht einen qualitativ hochwertigen Empfang und garantiert Ihnen spezielle Dienstleistungen, die auf Radtouristen zugeschnitten sind.
Planen Sie Ihre Reiseroute im Voraus und bereiten Sie sie mit Hilfe unseres Concierges unter [email protected].
Sie können auch Ihre Reiseroute für die Voie des Vignes finden hierher.
Kochkurs und Verkostung Beaune • Bourgogne
Das Erbe Burgunds ist auch reich an gastronomischem und önologischem Erbe.
Entdecken Sie unter Anleitung talentierter Köche die Geheimnisse der Zubereitung der traditionellen Gerichte, die die Küche unserer schönen Region ausmachen, und wie Sie sie mit charakterstarken Burgunderweinen kombinieren können.
Das Versprechen eines Gourmet-Moments außerhalb der Zeit mit einem unserer Partner: Terroir By Adeline, Cooks Atelier,...
Organisieren Sie Ihren Kochkurs mit der fachkundigen Hilfe unseres Concierges unter [email protected].
In der Familie Beaune • Bourgogne
Die Hostellerie Cèdre & Spa im Herzen der burgundischen Weinhauptstadt bietet Ihnen dank zahlreicher ungewöhnlicher, unterhaltsamer und origineller Aktivitäten, die Ihnen zur Verfügung stehen, die Möglichkeit, Beaune als Familie zu entdecken.
Zwischen Freizeitaktivitäten, kulturellen Besuchen und Spaziergängen in der Natur können Sie in und um Beaune gemeinsame Familienaktivitäten unternehmen: die berühmten Hospize, die Stadt des Klimas und der Burgunder Weine mit ihrer einleitenden Reise, die Ihre Sinne wecken wird, die Senffabrik Fallot mit ihren unterhaltsamen Besuchen, bei denen Sie in die Haut eines kleinen Senfkorns schlüpfen können, oder das Cassisium, in das komplette und interaktive Eintauchen in die Welt der schwarzen Johannisbeere.
Genießen Sie auch die einzigartigen Weinanbaulandschaften des Pays Beaunois: Schlendern Sie mit dem Fahrrad und Elektrorollern entlang der Voie des Vignes, fahren Sie mit einer Pferdekutsche auf die Route des Grands Crus oder steigen Sie sogar auf die Höhe und bewundern Sie den Weinberg auf eine ganz andere Art und Weise während einer Fahrt mit dem Heißluftballon über die berühmtesten burgundischen Appellationen.
Und schließlich können Sie ohne Einschränkungen in den Domaines genießen, die Familienverkostungen anbieten: Weißwein und Rotwein für Erwachsene, handgemachte Sirupe für Kinder, alles begleitet von einem Spiel voller Aromen, etwas, das allen Freude bereitet und zugute kommt.
Alles wurde entworfen, um Ihnen großartige Erlebnisse in Burgund zu bieten.
Organisieren Sie Ihre Familienaktivitäten mit der fachkundigen Hilfe unserer Concierges unter [email protected].
Eine Sportpause im Golf de Beaune Beaune • Bourgogne
Für ein einzigartiges Sporterlebnis im Herzen von Burgund heißt der Golf de Beaune Levernois Anfänger und erfahrene Spieler in einer idyllischen Umgebung willkommen.
Dieser riesige grüne Teppich liegt nur wenige Autominuten von unserem Haus entfernt und ist mehr als 6 Kilometer lang. Er besteht aus 2 Golfplätzen, einem 9-Loch- und einem 18-Loch-Golfplatz, und ermöglicht es Ihnen, während Ihres Aufenthalts in der Hostellerie Cèdre & Spa Leidenschaft und Entspannung zu verbinden.
Unsere Concierges unterstützen Sie bei der Organisation Ihrer Aktivitäten, indem sie sie unter kontaktieren [email protected].
Retro-Tour im Burgund Beaune • Bourgogne
Steigen Sie in Gilles's Sidecar und erleben Sie ein unvergessliches Erlebnis im Herzen der burgundischen Weinberge
Das Weingut unserer schönen Region ist ein Kind des Landes und birgt keine Geheimnisse für Ihren privaten Fahrer Gilles. Genießen Sie ein belebendes Erlebnis abseits der Touristenpfade und voller Geschichten.
Unsere Concierges stehen Ihnen für weitere Informationen zur Verfügung unter [email protected].
Burgund, die Trüffelroute Beaune • Bourgogne
Entdecken Sie die Reiseroute, die den Burgunder-Trüffeln gewidmet ist, einem der Schätze der Côte-d'Or.
Ausgehend von Nuits-Saint-Georges führt diese 118 km lange Gourmetroute durch die wichtigsten Sehenswürdigkeiten bis zum Maison de la Forêt in Leuglay und bietet ein vollständiges Eintauchen in die Welt der Burgunder-Trüffel. Sie werden durch drei Gebiete der Côte-d'Or geführt: die Côte de Nuits, das Pays de Seine und Tilles sowie das Châtillonnais. Eine großartige Gelegenheit, lokale Produkte zu genießen und gleichzeitig die Naturstätten des Departements zu erkunden. Die erste und einzige Route, die den Trüffeln in Ostfrankreich gewidmet ist, besteht aus 8 Etappen.
Die Reiseroute ist in der App verfügbar Spaziergänge in Burgund!
Organisieren Sie Ihre Aktivitäten mit Hilfe unserer Concierges unter [email protected].
Le Moulin: Ein kurzlebiger Tisch im Herzen von Clos du Moulin aux Moines Beaune • Bourgogne
Das Clos du Moulin aux Moines, eine Oase der Ruhe im Herzen der burgundischen Weinberge, ist eine direkte Verbindung zum Land und lädt Sie zu einem seltenen und wertvollen Erlebnis ein: Le Moulin, ein kurzlebiges Restaurant, das die Essenz des Landes unterstreicht.
Dieser vertrauliche Tisch ist für einen begrenzten Zeitraum zugänglich und feiert den Reichtum saisonaler Produkte und die lokale Lebenskunst. In einer authentischen Umgebung wird jeder Moment, den Sie im Moulin verbringen, zu einem einzigartigen Eintauchen in die burgundische Gastronomie.
Die Köche von Le Moulin arbeiten Hand in Hand mit lokalen Produzenten und bieten eine Küche, die sich mit den Jahreszeiten und den Ernten weiterentwickelt. Jedes Gericht ist eine Hommage an die umliegende Natur, ergänzt durch eine Auswahl an außergewöhnlichen Weinen vom Weingut und von benachbarten Winzern. Eine Weinkarte, die Ihnen schwindelig machen kann, und fast tausend Referenzen von Winzern, die unser Sommelier-Team persönlich kennt.
Domaine Rion: Die kostbare Kombination aus Wein und Trüffeln Beaune • Bourgogne
Eine sinnliche Reise an die Spitze der burgundischen Lebenskunst.
Die Domaine Rion liegt im Herzen der prestigeträchtigen Terroirs von Burgund und lädt Genießer zu einem seltenen und bezaubernden Erlebnis ein: „Die Schätze der Küste“.
Dieser zeitlose Moment beginnt mit einem bezaubernden Spaziergang durch die Landschaften der Côte de Nuits, wo die von erfahrenen Hunden geführte Suche nach Trüffeln die verborgenen Geheimnisse dieses gastronomischen Juwels enthüllt. Das Erlebnis setzt sich in der Eleganz einer privaten Verkostung fort, bei der der Reichtum der Weine des Weinguts die Delikatesse der Trüffel unterstreicht.
„Treasures of the Coast“ verkörpert die perfekte Begegnung zwischen Tradition und Raffinesse. Lassen Sie sich von dieser einzigartigen Kombination von Aromen und Geschmacksrichtungen mitreißen und lassen Sie sich von der Emotion eines außergewöhnlichen Moments verzaubern.
Ein authentisches Picknick inmitten der Weinberge bourguignonnes Beaune • Bourgogne
Einfachheit wird durch Exzellenz verstärkt.
Stellen Sie sich einen Moment der Entspannung in der Mulde einer uralten burgundischen Hütte vor, wo das Rauschen des Windes in den Weinbergen einen atemberaubenden Panoramablick begleitet. Vor Ihnen die endlosen Reihen dieses außergewöhnlichen Landes und im Hintergrund das imposante Château du Clos de Vougeot, Hüter jahrhundertelanger Weinbautradition.
Genießen Sie in dieser natürlichen Umgebung ein Picknick, das von unserem Küchenchef Jordan Billan entworfen wurde und die Großzügigkeit lokaler Produkte mit einer delikaten Präsentation kombiniert. Jeder Bissen ist eine Ode an den Burgund, ergänzt durch eine Flasche, die von unserem Sommelier Max Brindjonc sorgfältig ausgewählt wurde und ein wahres Spiegelbild der Harmonie zwischen Essen und Wein ist.
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Das ultimative Erlebnis der 26 & 1 Grands Crus von Burgund Beaune • Bourgogne
Grands Crus, eine Reise durch außergewöhnliche Terroirs
Erleben Sie im Herzen von Burgund, dem Land großer Weine und jahrhundertealter Traditionen, ein sinnliches Eintauchen in seltene Eleganz: die Verkostung der 26+ 1 Grands Crus von Burgund, ein Erlebnis, das exklusiv für die Gäste der Hostellerie Cèdre & Spa — Beaune konzipiert wurde.
Erkunden Sie unter Anleitung leidenschaftlicher Experten die Quintessenz Burgunds, indem Sie während Ihres gesamten Aufenthalts die Grands Crus probieren, die diese einzigartige Region berühmt machen. Jeder Cru, ein wahres Meisterwerk des Weinbergs, enthüllt Ihnen die Seele und die Feinheiten der schönsten Terroirs: von den sonnigen Hügeln von Chablis bis zu den mythischen Klimazonen der Côte de Nuits und der Côte de Beaune
Das +1: Eine Apotheose im Clos du Cèdre
Um dieses önologische Abenteuer abzurunden, wird einer der 7 Grands Crus, die für eine Verkostung unzugänglich sind, in Form einer außergewöhnlichen Flasche enthüllt, die während Ihres gastronomischen Abendessens im Clos du Cèdre geöffnet wird. Dieser 27. Grand Cru, der von unserem Chefsommelier Benjamin Maillet sorgfältig ausgewählt wurde, wird in perfekter Harmonie mit den Kreationen unseres Michelin-Sternekochs Jordan Billan serviert. Erleben Sie in der intimen und eleganten Atmosphäre unseres Restaurants einen Moment der Entspannung, in dem die Gastronomie die Exzellenz der Weine unterstreicht.
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Außergewöhnliches Erlebnis - Werden Sie ein Schauspieler in der Geschichte: La Vente des Hospices de Beaune Beaune • Bourgogne
Eine Geste des Sponsorings und der Leidenschaft.
Schreiben Sie Ihr eigenes Kapitel in der tausendjährigen Geschichte der Hospices de Beaune, einem Wahrzeichen Burgunds. Jedes Jahr bietet die weltberühmte Auktionsveranstaltung für diese großartigen Burgunderweine eine seltene und prestigeträchtige Gelegenheit, außergewöhnliche Stücke zu erwerben.
Wenn Sie Ihr Paddel heben, erwerben Sie nicht nur einen seltenen Wein, Sie treten in einen exklusiven Kreis von Sammlern und Liebhabern ein.
Eine Geste des Sponsorings und der Leidenschaft
Wenn Sie am Verkauf der Hospices de Beaune teilnehmen, werden Sie zu einem Akteur für eine edle Sache. Jedes erworbene Stück unterstützt die Bewahrung des historischen Erbes der Hospize und ermöglicht es den Krankenhäusern von Beaune, ihre Mission fortzusetzen. Eine großzügige Geste, die es Ihnen auch ermöglicht, einen außergewöhnlichen Wein zu erwerben, ein Symbol der Region Burgund.
Rosa Kekse von Maison Fossier Vinay • Champagner
La Maison Fossier heißt Sie täglich nach Reservierung von Montag bis Freitag von 9 bis 14 Uhr willkommen.
Während des Besuchs zeigen wir Ihnen eine Facette der Gourmetgeschichte der Krönungsstadt und bieten Ihnen einen aufregenden Besuch im Herzen der Völlerei...
Erstens ist es die fabelhafte Geschichte der Fossier-Kekse, die 1756 in der Zeit der Könige begann und die Ihnen dank eines Films auf der großen Leinwand erzählt wird. Zur Freude Ihres Gaumens können Sie dann bei einer Verkostung die köstlichen Kreationen des Hauses genießen.
Dann enthüllt Ihnen eine Führung im Rahmen einer Gourmet-Tour die Geheimnisse der Herstellung, die die Tradition der Keksherstellung respektiert. Aus Gesundheits- und Sicherheitsgründen werden die Werkstätten in einer Glasgalerie im Obergeschoss besucht. Im Fabrikladen neben der Keksfabrik findet dann jeder das Angebot an Fossier-Keksen sowie eine große Auswahl an Gourmet-Kompositionen.
Les faux de Verzy Vinay • Champagner
Fälschungen sind verwinkelte Buchen mit knorrigen und deformierten Stämmen, die für Wissenschaftler ein Rätsel bleiben und Wanderer wegen des grünen Tourismus immer wieder zum Staunen bringen.
Mit mehr als 1000 Sensen ist der Staatswald von Verzy das weltweit wichtigste Sensenreservat. Die charakteristischsten von ihnen haben einen Namen erhalten, der von ihren einzigartigen Formen inspiriert ist.
Der Weg, der von den Parkplätzen mit Kiefern oder falschen Kiefern beginnt, ermöglicht es Ihnen, die Fälschungen in ihrer natürlichen Waldumgebung zu beobachten.
Achtung, diese Seite ist nach wie vor äußerst fragil und muss respektiert werden.
Erinnerungstourismus Vinay • Champagner
Die Marne stand im Mittelpunkt der Schlachten des Ersten Weltkriegs und feiert nun ihr hundertjähriges Bestehen.
Entdecken Sie jetzt den speziellen Ort, der den Gedenkfeiern in Marne gewidmet ist. Vier Jahre lang zahlte das Departement Marne im „Großen Krieg“ einen hohen Preis. Auf dem Frontabschnitt der Champagne fanden vier große Schlachten statt:
- Die mächtige französische Offensive vom 25. September 1915
- Die Übernahme des Moronvilliers-Massivs vom Feind im April/Mai 1917
- Das Scheitern des letzten deutschen Angriffs, des „Friedensturms“ der 4. Armee von General Gouraud am 15. Juli 1918
- Und schließlich die siegreiche französisch-amerikanische Offensive vom 26. September 1918, die Sommepy befreite und am 11. November in Sedan endete.
Jeder Ort verfolgt ihn, was heute noch sichtbar ist und hohe Erinnerungsorte laden zum Nachdenken ein. Fort de la Pompele, Monumentaldenkmal, Navarin-Denkmal, nationales Denkmal der Schlachten an der Marne in Dormans, Interpretationszentrum Marne 14-18 in Suippes, Mont-Moret, Gedenkstätten in Argonne und zahlreiche Militärfriedhöfe, die Erinnerung an das letzte Jahrhundert ruft Sie an.
Kathedrale von Reims Vinay • Champagner
Die Kathedrale Notre Dame gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe.
Es ist ein Meisterwerk der gotischen Kunst des 13. Jahrhunderts und mit mehr als 2.300 Skulpturen geschmückt, darunter der berühmte lächelnde Engel. Die Buntglasfenster wurden von Chagall hergestellt. Denkmal für das Netzwerk des National Monuments Center. Führungen oder Audioführungen: Informationen im Tourismusbüro von Reims.
Touristenroute der Champagne Vinay • Champagner
Die Touristenroute der Champagne liegt zwischen Weinbergen und Hügeln und ermöglicht es Ihnen, den Weinreichtum der Marne zu entdecken
Betreten Sie die Weinberge und atmen Sie den Duft des Saftes ein... Öffnen Sie die Türen der Keller, um Winzer kennenzulernen und ihre Leidenschaft während eines Treffens zu teilen.
Um die Champagne und ihre einzigartige Region zu entdecken, nehmen Sie einfach die Champagner-Touristenroute und lassen Sie sich durch 5 Entdeckungsreisen führen.
Diese vollständig ausgeschilderte Straße schlängelt sich durch die Weinberge, auf zerklüfteten Hängen, an denen Champagnerdörfer, Burgen und Kirchen zusammenhängen. Machen Sie eine Pause bei einem Winzer oder in Champagnerhäusern, um mehr über ihre Herstellungsgeheimnisse zu erfahren.
Hautvillers, Wiege der Champagne Vinay • Champagner
Es heißt „Hautvillers“, „hoch“ ist sein Name, das ist es auch. Hier ist es das dichte Laub der Wälder, das es krönt.
Betreten Sie die Weinberge und atmen Sie den Duft des Saftes ein... Öffnen Sie die Türen der Keller, um Winzer kennenzulernen und ihre Leidenschaft während eines Treffens zu teilen.
Um die Champagne und ihre einzigartige Region zu entdecken, nehmen Sie einfach die Champagner-Touristenroute und lassen Sie sich durch 5 Entdeckungsreisen führen.
Diese vollständig ausgeschilderte Straße schlängelt sich durch die Weinberge, auf zerklüfteten Hängen, an denen Champagnerdörfer, Burgen und Kirchen zusammenhängen. Machen Sie eine Pause bei einem Winzer oder in Champagnerhäusern, um mehr über ihre Herstellungsgeheimnisse zu erfahren.
Épernay, Hauptstadt der Champagne Vinay • Champagner
Epernay liegt im Herzen der Weinberge der Champagne und ist die Hauptstadt der Champagne.
Diese Stadt auf dem Land ist Ausgangspunkt für die verschiedenen Touristenrouten und vereint die verschiedenen Champagnerverbände (das Interprofessionelle Komitee für Champagnerweine, das Generalsyndikat der Winzer,...). Sie ist das wirtschaftliche Zentrum der Champagne.
Die majestätische Avenue de Champagne, Hauptsitz der wichtigsten Weinproduktions- und Handelshäuser, gilt als bemerkenswerter Ort des Geschmacks und verfügt über 110 Kilometer Keller.
Das macht sie weltberühmt und zu einer der prestigeträchtigsten Straßen der Welt! Sie besuchen nicht nur die Keller der berühmtesten Landhäuser, sondern entdecken auch eklektische Architektur und zahlreiche Gebäude aus dem 19. Jahrhundert.
Um dieses Erbe zu fördern, wurde die Allee von September 2006 bis Juni 2009 renoviert und bietet breitere Bürgersteige, sodass Touristen aus aller Welt diese prestigeträchtige Arterie erkunden können.
Die unverzichtbare Seite, wenn es um Champagner geht, um sie zu sehen und zu bewerten und vor allem um sie zu probieren!
Workshop „Bouchon Champenois Praliné“ in der Schokoladenfabrik Thibault Vinay • Champagner
Kreieren Sie Ihren Champagner-Pralinenkorken und entdecken Sie die lokale Gourmet-Schokoladentradition.
Tauchen Sie ein in die Welt, in der Köstlichkeiten auf die Champagner-Tradition treffen.
Entdecken Sie während dieses Workshops die Geschichte und das Know-how des Champagner-Schokoladenkorkens, einer lokalen Kreation, die dem berühmten Champagnerkorken Tribut zollt.
Lassen Sie sich von der Leidenschaft eines Schokoladenherstellers leiten und stellen Sie Ihren eigenen Pralinenkorken her, eine perfekte Kombination aus Raffinesse, Kreativität und lokalen Produkten.
Yoga und Champagner Vinay • Champagner
Erwecken Sie Ihre Sinne bei einer sanften und einhüllenden Yoga-Sitzung, gefolgt von einer Verkostung von sorgfältig ausgewähltem Champagner in einer hellen und warmen Atmosphäre.
Genießen Sie eine einzigartige Sinnespause unter der Leitung Ihres Lehrers Smahane in der gemütlichen Umgebung unseres Hauses.
Lassen Sie sich von einer körperlichen und sensorischen Reise mitreißen: eine Yoga-Sitzung, die für alle zugänglich ist, um die Sinne sanft zu öffnen, bevor Sie einen außergewöhnlichen Champagner genießen.
Auf Reservierung und je nach Verfügbarkeit
Picknick und 2CV Vinay • Champagner
Wir laden Sie ein, ein authentisches Erlebnis auf der Domaine Éric Taillet in Baslieux-sous-Châtillon zu erleben. Steigen Sie von dieser Oase der Ruhe im Herzen des Marne-Tals aus in einen legendären 2CV und genießen Sie einen idyllischen Kurzurlaub durch die umliegenden Weinberge.
Zwei Haltestellen ermöglichen es Ihnen, den Reichtum des Landes in vollen Zügen zu genießen, bevor Sie den berühmten Aussichtspunkt Urban II in Châtillon-sur-Marne erreichen, der ein atemberaubendes Panorama auf das Tal und die Marne bietet.
Mittags können Sie auf dem Grundstück „Sur le Grand Marais“ des Anwesens ein Picknick auf dem Land genießen, das durch ein Glas Champagner abgerundet wird.
Auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit
Champagnerhaus Taittinger Vinay • Champagner
Tauchen Sie ein in das Herz der Geschichte und besuchen Sie Maison Taittinger in Reims, wo die Eleganz des Champagners auf die Tiefe der Jahrhunderte trifft. Der Besuch führt Sie in die spektakulären Keller, die 20 Meter unter der Erde liegen und in alte galloromanische Kreidefelder gegraben wurden, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Zwischen geschichtsträchtigen Mauern und majestätischer Stille offenbart jede verkostete Flöte die Finesse eines einzigartigen Könnens. Das Erlebnis ist ein wahres Eintauchen in die Sinne, das Tradition und Exzellenz vereint. Ein unverzichtbares Ereignis für Liebhaber von Champagner und schönen Geschichten.