Der Atlas-Kurier | Coup de cœur. Nawal Rezagui gewinnt seinen ersten Michelin-Stern

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2026

Chefkoch Nawal Rezagui riecht zart nach frischen aromatischen Kräutern in einem Garten.

Die marokkanische Köchin Nawal Rezagui hat gerade ihren ersten Stern im Michelin-Führer 2026 erhalten. An der Spitze eines als Relais & Châteaux klassifizierten Restaurants bietet sie eine einzigartige Küche, die von marokkanischen, französischen und japanischen Traditionen inspiriert ist.

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