Shoelifer | Nawal Rezagui: Vom Ingenieurwesen zur Michelin-Krönung
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Artikel anhören Nawal Rezagui hat die Informatik gegen Sterneküchen eingetauscht. In kaum zehn Jahren erkochte sich die Köchin ihren ersten Michelin-Stern und etablierte dabei eine sensible, präzise Küche, die tief von ihren marokkanischen Erinnerungen geprägt ist.
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