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Al borde de las murallas, en un entorno verde, y beneficiándose de una mesa recientemente galardonada con una estrella por la guía Michelin, Le Cèdre es, obviamente, un paraíso de elección para los clientes cosmopolitas que desean hacer de su estancia un momento inolvidable.
«Es el efecto Beaune» entre los amantes del vino que acuden de todo el mundo para conocer esta meca del vino y probar in situ las referencias que pudieron descubrir durante una comida en su país», nos cuentan en la Hostellerie Cèdre & Spa, uno de los tres hoteles de 5 estrellas ubicados en el centro de la ciudad».
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