Propiedad pública | Guía Michelin: Dos nuevas estrellas en Côte-d'Or
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Dos establecimientos de Costa de Marfil figuran en la famosa Guía Michelin: el restaurante Origine de Dijon y la Hostellerie Cèdre & Spa de Beaune. El número de estudiantes con estrellas Michelin ahora es de 16 en el departamento.
«El martes por la tarde, la Guía Michelin presentó su edición de 2022 en Cognac (Charente). Un nuevo ranking sinónimo de buenas noticias para la Côte-d'Or: dos establecimientos locales aparecen en la famosa guía roja. El restaurante Origine de Tomofumi Uchimura, ubicado en la Place Wilson de Dijon, ubicado en la Place Wilson de Dijon, y la Hostellerie Cèdre & Spa, ubicada en el número 10 del Boulevard Maréchal-Foch de Beaune, y su chef Jordan Billan obtuvieron su primera estrella. Son las únicas estrellas nuevas de la región».
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