Proprietà pubblica | Guida Michelin: due nuove stelle in Côte-d'Or

Due strutture in Costa d'Avorio compaiono nella famosa Guida Michelin: il ristorante Origine a Digione e l'Hostellerie Cèdre & Spa a Beaune. Il numero di studenti stellati Michelin è ora di 16 nel dipartimento.
«Martedì pomeriggio, la Guida Michelin ha presentato la sua edizione 2022 a Cognac (Charente). Una nuova classifica sinonimo di buone notizie per la Côte-d'Or: due stabilimenti locali compaiono nella famosa guida rossa. Il ristorante Origine di Tomofumi Uchimura, situato in Place Wilson a Digione, situato in Place Wilson a Digione, e l'Hostellerie Cèdre & Spa, situata al numero 10 di Boulevard Maréchal-Foch a Beaune, e il suo chef Jordan Billan hanno effettivamente vinto la loro prima stella. Sono le uniche nuove stelle della regione».
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