La rivista The Chef - Nawal Rezagui
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Appassionata di cucina fin dall'infanzia, la chef ha dovuto affrontare i molti colpi di scena della vita per esprimere la sua creatività culinaria. Ora offre una cucina senza confini, radicata nell'incantevole cornice dell'Hostellerie Briqueterie & Spa, in Champagne.
Dalla sua infanzia marocchina, Nawal Rezagui ha conservato il gusto dei piatti cotti a fuoco lento da sua madre e sua nonna.
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