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L'Hostellerie Cèdre & Spa
In Borgogna, il tempo ti invita a scoprire.
Dietro le sue mura, l'Hostellerie Cèdre apre uno spazio separato e offre un modo unico di vivere a Beaune. Una casa guidata dal senso del servizio e dal piacere di ricevere bene, da dove esploriamo una Borgogna che si rivela attraverso la storia, la gastronomia e i piaceri presunti.
La casa Una destinazione in cui vale la pena vivere in Borgogna
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Dai bastioni che costeggiano la casa, Beaune può essere goduta a passo lento. Le strade asfaltate conducono agli ospizi, i tetti vetrati punteggiano il panorama, i vigneti non sono mai lontani. In questo ambiente unico, il soggiorno trova naturalmente il suo ritmo.
All'Hostellerie Cèdre, le giornate si trascorrono senza sforzo: ritirarsi nella calma di una stanza, indugiare in giardino, sedersi al Clos du Cèdre, accomodarsi su una poltrona al bar o fare una pausa nella Spa. Una casa dove ci si prende il tempo per divertirsi e vivere bene...
L'indirizzo si afferma come base perfetta per esplorare la Borgogna. Da Beaune, gli itinerari dei Grands Crus, i villaggi di pietra, i domini riservati e gli eccezionali ristoranti sono naturalmente apprezzati.
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camere e suite Dormi all'Hostellerie Cèdre
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Svegliatevi dolcemente nel cuore di Beaune. Le 40 camere e suite offrono altrettanti accoglienti rifugi. L'atmosfera è accogliente, la luce è soffusa e i materiali sono scelti con cura. Il set crea un equilibrio tra comfort ed eleganza. La tranquillità prende il posto che le spetta e il riposo diventa ovvio.
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ristoranti e bar Un indirizzo epicureo, per filosofia
All'Hostellerie Cèdre, la gastronomia detta il ritmo. La cucina dello chef Jordan Billan, radicata in Borgogna e aperta al mondo, è espressa con precisione e carattere.
Il ristorante stellato Michelin, Clos du Cèdre, il bistrot e il lounge bar interagiscono liberamente, dal tavolo stellato Michelin ai momenti più tranquilli intorno a un drink davanti al caminetto. Un modo di vivere il luogo, guidato dal piacere, dalla condivisione e dall'epicureismo deciso.
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La spa NuXe BEAUNE Tempo per te
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All'Hostellerie Cèdre, la Spa offre un momento di calma e cura.
Nella privacy delle sue tre cabine, i rituali della NUXE Spa si svolgono in un periodo di tempo lento, dedicato al corpo e alla mente.
La pausa si estende intorno alla vasca idromassaggio privata e nel dolce calore del bagno turco. Un ambiente accogliente, il piacere di staccare la spina.
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Esperienze
Goditi un'avventura unica tra i vigneti di Beaune a bordo di un 2 CV
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Picnic gourmet a Vigneti di Beaune
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Scopri i sapori dei migliori vini di Beaune durante una degustazione
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Un drink accanto al fuoco presso The Library
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Una cena stellata per completare una giornata di scoperte
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Nuxe Spa, massaggio Cedar Couture
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Diventa un attore nella storia: La Vente des Hospices de Beaune
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L'esperienza definitiva dei 26 & 1 Grands Crus di Borgogna
Un autentico picnic nel cuore dei vigneti della Borgogna
Domaine Rion: La preziosa combinazione di vino e tartufo
Le Moulin: un tavolo effimero nel cuore del Clos du Moulin aux Moines
Tour retrò in Borgogna
Lezione di cucina e degustazione
Borgogna, la strada del Tartufo
La tavola dello chef
Una pausa sportiva al Golf de Beaune
In famiglia
Lezioni di yoga
Cicloturismo in Côte d'Or
Il vigneto della Borgogna classificato dall'UNESCO
Il paese a grandezza naturale di Beaune
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