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France 3 Grand-Est | Lo chef Nawal Rezagui riconosciuto dalla guida Michelin nella Marna

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03
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2026
Due chef in cappelli e giacche, concentrati e concentrati sulla loro preparazione in una cucina professionale.

Lo chef Nawal Rezagui, recentemente premiato con una stella nella guida Michelin, ci ha aperto le porte delle cucine del ristorante Alcove a Vinay (Marne). Lei che si è dedicata alla cucina solo dieci anni fa, dopo aver lasciato il Marocco, non esita a mescolare i sapori in «una cucina che parla tutte le lingue».

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