Journal des Palaces | Mathieu Cailliès, Chef Concierge Les Clefs d'Or

"Au cours d'une cérémonie organisée à l'Hôtel Meurice à Paris, il s'est vu remettre, aux côtés de 29 autres candidats, les insignes de l'association qui fédère les meilleurs concierges d'hôtel de France et du monde. Après 12 ans de fidélité et de dévouement au sein de l'Hostellerie Cèdre & Spa · Beaune, cette adhésion vient saluer l'excellence de son engagement, son sens du service exceptionnel et sa passion pour le métier tout autant que pour sa région natale qu'il connaît dans les moindres recoins. Âgé de 46 ans, Mathieu Cailliès devient ainsi le tout premier représentant en Bourgogne de cette prestigieuse communauté de concierges, véritables artisans de l'accueil et ambassadeurs de l'hospitalité à la française."