Ici Champagne-Ardenne | Dans la Marne, Nawal Rezagui, cheffe de L'Alcôve décroche sa première étoile au Guide Michelin

Presse

2026

Un serveur portant une assiette dans la salle lumineuse d'un restaurant.

L'une des trois femmes distinguées au Guide Michelin en 2026 se trouve dans la Marne. Nawal Rézagui, à la tête des cuisines de l'Alcôve à Vinay vient de décrocher sa première étoile. Une fierté en tant que cheffe, en tant que femme, mais aussi en tant que Marocaine venue en France 14 ans plus tôt.

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