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Presse
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2026
Le Progrès | Villa Florentine : le renouveau d’une des plus belles tables lyonnaises
C’est une véritable renaissance qui vient de s’opérer, avec la réouverture récente de la magnifique Villa Florentine, au cœur du Vieux-Lyon. Côté restauration, l’offre s’est entièrement renouvelée, avec un nouveau chef, Henri Carlier. La table gastronomique a retrouvé sa place, et s’enrichit désormais d’une seconde proposition, plus accessible : Le Comptoir.
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