Les Echos | As mesas notáveis do verão de 2023
Prensa
18
.
06
.
2025
“O verão sempre foi uma época de festas, jantares longos e fugas furtivas a caminho das férias. Ela incentiva uma forma renovada de convívio e as mesas de verão costumam criar memórias inesquecíveis.
Uma elegante mansão de viticultor, cheia de personalidade, em um jardim verde onde você pode montar algumas mesas no verão... Aqui, você pode saborear a culinária do jovem chef Jordan Billan, elegante e enraizada na tradição: lagostins crocantes, molho gribiche, alcaparras; aves, creme de brócolis, quinoa e rabanete, creme de brócolis, quinoa e rabanete, suco de mostarda e mel... Tudo com elegância.”
Descubra também
Prensa
10
.
09
.
2026
Chef | Lyon: Henri Carlier nomeado chef de cozinha do Villa Florentine
Prensa
08
.
09
.
2026
IDEAT | Luxo, calma e volúpia
%2032.jpg)
Prensa
14
.
08
.
2026
Relais & Châteaux | Em Lyon, a Villa Florentine reinventa-se entre património e bem-estar
.png)
Prensa
13
.
08
.
2026
Tribune de Lyon | Bistrô de luxo com vista
Prensa
10
.
08
.
2026
COSMOPOLITAN | Em Lyon, a Villa Florentine torna-se o endereço imperdível na colina de Fourvière
Prensa
10
.
08
.
2026
Relais & Châteaux | As nossas propriedades no coração das vinhas
Prensa
06
.
08
.
2026
My Chic Residence | O renascimento de um lugar excecional
Prensa
27
.
07
.
2026
Yonder | Villa Florentine: a nossa opinião sobre o renascimento desta instituição de Lyon
Prensa
27
.
07
.
2026
Lyon People | Villa Florentine, um espaço de convivência aberto aos habitantes de Lyon
Prensa
22
.
07
.
2026
France Magazine | Escolhas do Editor: Hotéis com piscina em Lyon
.png)
Prensa
22
.
07
.
2026
MAX | Rumo à Briqueterie em Champagne
.png)
Prensa
30
.
06
.
2026
Shoelifer | Nawal Rezagui da engenharia à consagração Michelin
Prensa
24
.
06
.
2026
7 minutos com Nawal Rezagui, Chef estrelada do Alcôve
Prensa
27
.
05
.
2026
Le Progrès | Villa Florentine: a renovação de uma das mais belas mesas lionesas
.png)
Prensa
26
.
05
.
2026
Famille Actuelle | NAWAL REZAGUI, Primeira chefe marroquina estrelada Michelin
.png)
Prensa
24
.
05
.
2026
Hebdo.news | Hostellerie Briqueterie & Spa, refúgio encantador na Champagne
Prensa
18
.
05
.
2026
L'Eventail | Escapada efervescente na Champagne
.png)
Prensa
11
.
05
.
2026
ELLE A TABLE | A Escolha de Nawal
.png)
Prensa
29
.
03
.
2026
2M TV | Nawal Rezagui brilha no cenário internacional.
.png)
Prensa
27
.
03
.
2026
France 3 Grand-Est | Chef Nawal Rezagui reconhecido pelo guia Michelin em Marne
.png)
Prensa
26
.
03
.
2026
Ici Champagne-Ardenne | Em Marne, Nawal Rezagui, chef do L'Alcôve, ganha sua primeira estrela no Guia Michelin
.png)
Prensa
26
.
03
.
2026
Le 360 | Chef Nawal Rezagui ganha uma estrela no Guia Michelin 2026
.png)
Prensa
22
.
03
.
2026
The Good Life | Novos hotéis em 2026: as inaugurações de hotéis mais esperadas
.png)
Prensa
21
.
03
.
2026
Marie Claire | Os 9 hotéis de design mais bonitos para descobrir em 2026
.png)
Prensa
20
.
03
.
2026
Le Figaro | Lyon: 10 hotéis boutique para um fim de semana entre a Velha Lyon e a Presqu'île
Prensa
19
.
03
.
2026
The Atlas Courier | Coup de cœur. Nawal Rezagui ganha sua primeira estrela Michelin
.png)
Prensa
19
.
03
.
2026
La Tribune de l'Hôtellerie | Ouvertures Monde, 135 endereços notáveis para 2026: o setor está mostrando uma vitalidade notável
.png)
Prensa
17
.
03
.
2026
L'Union | La Briqueterie em Vinay recupera sua estrela Michelin com o chef Nawal Rezagui
.png)
Prensa
16
.
03
.
2026
Arte de viver em La Champeoise | Vinay: Alcôve ganha sua primeira estrela Michelin
.png)
Actualités
16
.
03
.
2026
O restaurante Alcôve ganha sua primeira estrela no Guia Michelin sob a assinatura do Chef Nawal Rezagui
.png)
Actualités
12
.
03
.
2026
Beauvallon nomeia o Chef Henri Carlier para chefiar as cozinhas da Villa Florentine
.png)
Actualités
09
.
03
.
2026
Revista Escales nº 2
.webp)
Prensa
01
.
03
.
2026
Clos du Cèdre em Beaune confirma sua estrela Michelin com o Chef Jordan Billan
.webp)
Actualités
15
.
02
.
2026
Uma estreia na Borgonha: o concierge do Hostellerie Cèdre & Spa Beaune recebe o Clefs d'Or
.webp)
Actualités
11
.
01
.
2026
Hospitalidade recompensada pelo selo Great Place to Work
Prensa
22
.
12
.
2025
AD Magazine | As 19 inaugurações de hotéis mais esperadas do mundo em 2026
Prensa
08
.
12
.
2025
AD Magazine | Esta vila francesa, revestida de madeira, combina com a vila de pescadores.
.webp)
Actualités
02
.
11
.
2025
Beauvallon Collection anuncia a aquisição da Villa Florentine em Lyon
.webp)
Actualités
19
.
10
.
2025
Chave Verde: a garantia de nossos compromissos
Prensa
31
.
07
.
2025
The Telegraph | Hospedaria de Briqueteria em Champagne
Prensa
25
.
07
.
2025
Gault & Millau | 5 atrações imperdíveis em Beaune
Prensa
20
.
07
.
2025
Les Echos Weekend | L'Hostellerie Briqueterie entre gastronomia, spa e estilo de vida.
Prensa
15
.
07
.
2025
Hotel e Lodge | Noites divinas nos vinhedos
Prensa
10
.
07
.
2025
Big Bang | 100% de conhecimento da Côte-d'Or
%20(1).webp)
Prensa
05
.
07
.
2025
Desafios | Hostellerie Briqueterie recentemente renovada
Prensa
30
.
06
.
2025
Racines | Beaune, soberana em seus domínios
Prensa
26
.
06
.
2025
Propriedade pública | Guia Michelin: duas novas estrelas na Côte-d'Or
.webp)
Prensa
22
.
06
.
2025
A revista The Chef - Nawal Rezagui
Prensa
18
.
06
.
2025
Les Echos | As mesas notáveis do verão de 2023
Prensa
12
.
06
.
2025
Propriedade pública | Único na Borgonha: o concierge de um hotel de luxo recebe Les Clefs d'Or
Prensa
11
.
06
.
2025
Duo Mag | Um refúgio cheio de bolhas macias
Prensa
07
.
06
.
2025
Lyon People | A joia hoteleira de Beaune
Prensa
04
.
06
.
2025
Yonder | Os melhores restaurantes de Beaune, a seleção editorial
Prensa
31
.
05
.
2025
L'Union | Delphin Cornaille retorna à Hostellerie Briqueterie
.webp)
Prensa
28
.
05
.
2025
Hotéis e restaurantes | Novos desafios para o setor: envolver os funcionários na estratégia de RSE
Prensa
23
.
05
.
2025
Cherry Tomato | Fim de semana gastronômico no Hostellerie Cèdre & Spa em Beaune
Prensa
18
.
05
.
2025
Revista The Chef | Nawal Rezagui
Actualités
15
.
05
.
2025
Journal des Palaces | Mathieu Cailliès, chefe de concierge Les Clefs d'Or
Prensa
05
.
05
.
2025
Rádio LN | Evasion Chronicle: Borgonha e Hostellerie Cèdre
Prensa
11
.
01
.
2025
O guia de assinatura do Epicure | Clos du Cèdre
Prensa
11
.
01
.
2025
Dijon Capitale | Louis Bouillot e Bulles Belle Époque
Prensa
12
.
11
.
2024