Big Bang | 100% de conhecimento da Côte-d'Or
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“Há vários anos, nosso belo departamento se equipa com uma ferramenta a serviço dos múltiplos talentos que compõem sua riqueza e sua atratividade: 100% de know-how da Côte d'Or.”
“O chef executivo do restaurante Clos du Cèdre no Hostellerie Cèdre & Spa em Beaune, Jordan Billan, 31 anos, oferece cozinha ultra-sazonal autêntica e criativa, que ele desenvolve trabalhando em estreita colaboração com produtores locais. Premiado com uma estrela Michelin desde março de 2022 e embaixador do Know-How 100% Côte-d'Or desde julho de 2022.”
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Ici Champagne-Ardenne | Em Marne, Nawal Rezagui, chef do L'Alcôve, ganha sua primeira estrela no Guia Michelin
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Le 360 | Chef Nawal Rezagui ganha uma estrela no Guia Michelin 2026
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The Good Life | Novos hotéis em 2026: as inaugurações de hotéis mais esperadas
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