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Imperdível Clos du Cèdre: durante sua escapada, aqui estão os melhores restaurantes de Beaune onde reservar.
A mesa: a casa deste viticultor construída em 1876 foi restaurada, mantendo o charme do passado. Em salões opulentos com painéis de madeira, trumeaux e piso de parquet de época ou quando o tempo está bom no terraço no coração do parque sombreado, você pode saborear a culinária de Jordan Billan, que começou a trabalhar neste restaurante em Beaune antes de ganhar a estrela em 2022.
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